連日來，不少市民反映了一些餐飲店亂投、混投垃圾現象。
餐飲店作為餐廚垃圾生產“大戶”，規范餐廚垃圾處理，不僅有利于環境衛生，且更能保障市民“舌尖上的安全”。近日，針對市區清遠路、鳳棲路、匯豐路、建設西路等主次干道及背街小巷的餐飲店進行探訪，發現部分餐飲店的餐廚垃圾處理不到位，店員、保潔員對垃圾分類的意識也不強，周邊居民意見頗多。
5月20日 主干道餐飲店
垃圾桶放置不規范
“你們的垃圾桶放在哪里？”8時許，樂成環衛所相關工作人員來到市區清遠路、呈祥路交叉口的一家快餐店，探訪垃圾分類落實情況。在店員的帶領下，穿過餐廳看到了后廚操作間的垃圾桶放置點。雖說現場設置了回收垃圾、廚余垃圾、其他垃圾等三個桶，但實際上其配置、標識、擺放均不符合《浙江省生活垃圾管理條例》的要求，也沒有準確分類投放餐廚垃圾。
各分類垃圾桶形同虛設
現場，樂成環衛所相關工作人員還對店員對垃圾分類知識知曉情況進行抽查，發現被抽中的店員均不太清楚“如何正確進行垃圾分類”。當詢問垃圾去向時，經理表示餐廳附近的養豬個體戶每日都會來店里收泔水，因此并沒有將餐廚垃圾運送往樂成街道餐廚垃圾收集點。
隨后，走訪了位于建設東路的一些小型餐飲店，發現不少小店內并未設置分類垃圾桶，門口擺放著的無標識灰色中型垃圾桶承擔著整個小廚房垃圾的裝運，塑料袋、湯汁、食物殘渣混在一起。而在晨曦路的一些小吃店內，通常只孤零零地擺放著一個中型垃圾桶，供顧客與員工一同使用。
5月21日 小型餐飲店
垃圾混裝隨意傾倒
“啪”一聲，兩袋封口未被扎緊的垃圾瞬間落入桶蓋大開的黑色的標著“其他垃圾”的桶內，只見圍著圍裙的店員拍拍手，轉身回到垃圾桶放置點附近的快餐店繼續打掃衛生。
“垃圾分類？沒想過那么多?！弊咴L中，一名店員表示，店里沒有設置分類收集容器，他們打掃時不管什么垃圾，一般都是直接倒進小垃圾桶內，等垃圾桶裝滿后將袋口一扎，再扔到離店最近的垃圾桶里?！按蠹叶际沁@么干的，老板也沒說要分開扔?！痹摰陠T說。
垃圾收集時未分類
同樣的情況，還出現在了市區樂西路、建設西路、富強路、清遠一區等餐飲店“聚集”區域。餐飲店亂投、混投垃圾的現象也讓附近的居民苦不堪言?！懊看味际前粗鴺俗R分類投放垃圾，餐飲店一亂扔，感覺我的垃圾就白分類了！”家住清遠一區附近的程先生很是氣憤，“一到晚上，就見周圍商戶提著大袋小袋垃圾看也不看直接扔到垃圾桶內，就算垃圾桶滿了還會直接放在垃圾桶旁，走近時十分難聞?！?/font>
5月22日 美食街
員工分類意識不強
不止是沿街店鋪存在垃圾分類不到位、標識混亂不清等問題，不少位于商業區內的餐飲店，垃圾分類情況同樣不容樂觀。
5月22日19時許，走進西鐵新天地文化創意園內的美食一條街，便有一名保潔員正提著紅色塑料桶，將桌上食客留下的包裝紙盒、食物殘渣、竹簽、紙巾、飲料盒等用抹布“揮進”桶中。當被問：“現在正在推行垃圾分類，你們不用分類扔垃圾嗎？”保潔員回復：“后面有好幾個垃圾桶，哪個空著就扔哪個，沒這么多講究?！?/font>
店內垃圾隨意傾倒
除了“西鐵”美食街以外，一棵樹文化創意園內的垃圾分類問題也很突出。5月22日22時左右，在一棵樹文化創意園內的垃圾桶放置點，可以看到一側存放著的泡沫箱、紙箱等雜物堆成了一座小山，而另一側則是十個大型垃圾桶，其中有五個都已裝滿被混投的垃圾。
“這里的餐飲店大多晚上營業，生意特別好的那家一晚上能裝滿六大桶垃圾?！睆膱@區的保潔員處了解到，為了方便餐飲店分類投放，園區幾日前新購置了五個大型垃圾桶，但這些店鋪依舊對垃圾桶標識“視而不見”，堅持亂投、混投垃圾。
員工找來新垃圾桶繼續混扔
“我在街道上過很多垃圾分類課，原想幫著餐飲店將垃圾粗分類，但面對滿滿一大桶混投的垃圾，實在是無從下手?！北崋T無奈地表示，她已經向這些餐飲店提過很多次意見，但他們仍是不以為意，一扔了事。另外一名正在忙碌的保潔員說，有時候幾家餐飲店還會把下水溝里撈出來的黑色油污直接倒入桶內，更是加大了他們清洗垃圾桶的難度。
“運送垃圾的環衛工人有‘分桶’收垃圾嗎？”聽到這樣的提問，保潔員回復，“始祖鳥”的環衛工人早上五六點就會來運垃圾，原先也分了兩輛車，想按照不同的垃圾桶進行收運，但由于園區內的餐飲店并未分類，后來他們只能倒在一起運走。
從樂清市綜合行政執法局獲悉，自今年5月1日《浙江省生活垃圾管理條例》（以下簡稱《條例》）正式實施以來，已對轄區內部分沿街商鋪、餐館、酒店等商戶進行垃圾分類突擊檢查，并開出了超百份責令改正通知書。根據條例，單位未按照要求分類投放生活垃圾的，由生活垃圾管理部門責令改正；情節嚴重的，對單位處以5萬元以上、50萬元以下的罰款。
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